Consumo de café ‘não convencional’ bateu recorde no Brasil

Em 2024, o Brasil alcançou um marco significativo no mercado de café solúvel, consolidando sua posição como o maior produtor e exportador mundial do produto. Segundo dados da Associação Brasileira da Indústria de Café Solúvel (Abics), o país exportou 4,093 milhões de sacas, um aumento de 13% em relação ao ano anterior. O impacto foi impressionante, ainda mais considerando que o café solúvel não é a forma mais tradicional consumida pelos brasileiros.

Os Estados Unidos continuam sendo o principal destino das exportações brasileiras, adquirindo cerca de 20% do café solúvel produzido no país. Curiosamente, países tradicionalmente produtores de café solúvel, como Indonésia, México, Vietnã e Colômbia, também importam o produto brasileiro, destacando a qualidade e a competitividade do café solúvel nacional.

Quais foram os principais destinos do café solúvel brasileiro em 2024?

Os Estados Unidos lideraram as importações de café solúvel do Brasil em 2024, com 777.401 sacas, representando um aumento de 10,9% em relação a 2023. A Rússia e a Indonésia completam o top 3, com 253.240 e 243.455 sacas, respectivamente. Este crescimento nas exportações para a Rússia foi particularmente notável, com um aumento de 346% em comparação ao ano anterior.

Além desses países, o México e o Vietnã também se destacaram como importantes importadores do café solúvel brasileiro. O México ocupou a sétima posição no ranking, enquanto o Vietnã ficou em 11º lugar. Esses números refletem a crescente aceitação e demanda pelo café solúvel brasileiro em mercados globais.

Perspectivas para o mercado de café solúvel em 2025

As perspectivas para 2025 são otimistas, especialmente se o governo brasileiro conseguir firmar acordos comerciais internacionais, como o esperado acordo Mercosul-União Europeia. A União Europeia é o segundo maior destino das exportações brasileiras de café solúvel, e um acordo poderia aumentar significativamente os embarques para o bloco.

O mercado interno também apresentou crescimento, com o consumo de café solúvel atingindo 1,069 milhão de sacas em 2024. Este aumento é atribuído à inovação das indústrias, que investem em novos produtos e embalagens, além de explorar novas formas de consumo do café solúvel.

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