Uma receita de mãe para deixar o bolo molhadinho
O bolo simples é uma receita clássica que nunca sai de moda. Ideal para acompanhar um café ou chá, este bolo é conhecido por sua textura leve e sabor suave. Sua preparação é fácil e requer poucos ingredientes, tornando-o uma escolha prática para qualquer ocasião. Além disso, a receita básica pode ser personalizada com coberturas e recheios variados, permitindo uma infinidade de combinações.
Para garantir que o bolo fique perfeito, é importante seguir algumas dicas essenciais, como a temperatura correta do forno e a qualidade dos ingredientes. Este artigo apresenta um guia passo a passo para preparar um bolo simples e delicioso.
Ingredientes Necessários para o Bolo Simples
Os ingredientes básicos para um bolo simples são fáceis de encontrar e geralmente já estão disponíveis na maioria das cozinhas. Veja a lista a seguir:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Para obter melhores resultados, é recomendado que a manteiga e os ovos estejam em temperatura ambiente, facilitando a mistura dos ingredientes.
Passos para Preparar o Bolo
O preparo do bolo simples é direto e pode ser realizado em poucos passos. Siga as instruções abaixo para garantir um bolo fofinho e saboroso:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro e homogêneo.
- Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição para incorporar ar à massa.
- Alterne a adição da farinha de trigo e do leite, misturando delicadamente para manter a leveza.
- Por último, acrescente o fermento em pó e o sal, mexendo suavemente.
- Despeje a massa em uma forma previa untada e enfarinhada.
- Asse por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.